にんにくの効能(体にイイ国産にんにく)

●栄養成分いっぱいのにんにく

 世界中でもニンニクは栽培されていますが、私達の住む田子町では約10ヶ月の月日をかけ、厳しい冬を乗り越え栽培されます。田子ニンニクは輸入されている中国産ニンニクに比べ、りん片の数は少ないものの、形がそろい大きく水々しいのが特徴です。
 ニンニクの栄養成分はビタミンC、B1、B2、有機ゲルマニウム、メチオニン、クレアニンを効果的に含んでいます。他にも、エネルギー、タンパク質、糖質、リン、カリウムが豊富に含まれています。日常生活に不足しがちな栄養素を摂取できます。

●おもな医学的効果

ニンニクが持つ医薬的効用としては

1.成人病予防
2.ぜんそく
3.カゼ予防
4.胃炎
5.下痢
6.寄生虫駆除
7.精力増強
8.冷え性

等があります。これらは1日(2〜3片)が適量と言われ、成人病や風邪の予防に絶大な力を発揮すると考えられています。毎日使い続ける事が効果的な摂取方法です。

販売商品の一覧

田子にんにく

1kg 800円~3,000円

自然循環農法・自家製堆肥と手作業加工で丁寧に仕上げた、安心・安全の青森県田子産のにんにく。

生にんにく

500g 1,000円より

期間・数量限定!産地でしか味わえない堀りたて新鮮の生にんにく。6月20日頃からの収穫・随時発送です。

山ぶどうジュース

1本 2,625円

幼木から大事に育て上げた山ぶどうをまるごと搾った100%ジュースです。沢田ファームの完全管理農場で育てています。

  • 岩手大学農学部×沢田ファーム 共同研究プロジェクト
  • 地域団体商標「たっこにんにく」について
  • こだわりの農法
  • 芽止め剤は使用していません
  • こんなにすごいぞ!にんにくの効能
  • こんなにすごいぞ!にんにくの効能
  • トレーサビリティ・生産履歴に関して
沢田ファームはエコファーマーに認定されています
エコファーマーとは 持続性の高い農業生産方式(土づくり、化学肥料・化学農薬の低減を一体的に行う生産方式)を導入する計画を立て、都道府県知事の認定を受けた農業者です。